對于喜歡喝白茶的人，不僅喜歡是它層次豐富的口感，更驚艷于第一次與白茶接觸時所聞到的茶香：白毫銀針的毫香、白牡丹的花香、老壽眉的棗香。所以說喝茶不僅是味蕾的享受，更是一場嗅覺的盛宴。

這次品品香新品，給大家?guī)淼木褪且豢钭詭Щ巯愕陌啄档ぃ?/p>

這款2018年的新茶，其實是非常不錯的。

這邊給大家介紹一下：

1、聞起來香

判斷一款新白茶好或者不好，第一個指標就是看它香不香。

這種香，包括打開包裝時沒有異味，沖泡時有香味，這種香味不論是蓋香亦或是水香。

香氣這個指標，能幫助排除掉山場不好、工藝不好的白茶，確保這款茶在出身上，就領先一步。

像這一款白牡丹，打開包裝首先能聞到的，就是白茶自帶的毫香，這款的芽毫長，看起來飽滿，毫毛都很明顯且細密，銀白隱翠，特別好看。二三片葉與芽連枝，拈起來一撮放進杯里沖泡，毫香中的那點花蜜香漸漸就從變黃的茶湯中透出來了。

2、品起來活

品嘗口感，是鑒定新白茶好或者不好的第二個指標。

好白茶的口感標準是活。

活，在白茶口感方面的標準，可以理解為滋味豐富，不單薄。茶湯里的有益物質越多，它給我們的口感就越靈活，越豐富，越有層次感，也越美味。

一款白茶，它喝在嘴里，感覺是清新，滋味豐富，不單薄。

要知道，好的茶，它的生長環(huán)境好必然展現在茶湯里。

那么茶湯更多表現為白毫多，養(yǎng)分足，你喝的時候，用舌頭去觸及像是茶樹靈動生長的味道。

就如這一款，沖泡后等茶湯變溫，就可以品嘗了。

入口厚實不單薄，清新的毫香中夾著微甘的花蜜香，醇而平和，總體來說較為清甜，十分爽口。

3、回味起來甘

最最不能忽視的是茶湯的回甘，它也是茶湯甘甜感的第二個來源。

不同于入口的清甜感，而是指在茶喝下肚去之后，舌面上泛上來的那絲絲縷縷的甜意。

以及飲后，喉口間涌上的甜，這種甜區(qū)別于各種人工的甜味，而是自然的帶有花香或是蜜香，即使就不飲茶，回味起來仍是甜意。

作為一款飲品來說，這款茶可以算優(yōu)秀了。